Líder de Producción - Línea de Panadería y Pastelería

Estamos ayudando a 8020 Repostería a encontrar al mejor candidato para unirse a su equipo tiempo completo para el rol de Líder de Producción | Línea de Panadería y Pastelería.

Compensación:
COP 1.5M - 1.7M/mes.

Ubicación:
Tv. 32c Sur #33-70, Zona 9, Envigado, Antioquia, Colombia.

Misión de 8020 Repostería:
"Generar momentos, conexión y bienestar a través de nuestros alimentos entre las personas y su entorno."

¿Qué te hace un candidato ideal?
- Tienes +2 años de experiencia en panadería y pastelería.
- Español - Completamente fluido.

Responsabilidades y más:

Objetivos:
Realizar los procesos de preparación, ensamblaje y empaque de las órdenes de producción, cumpliendo con los tiempos y la calidad esperada.

Funciones del cargo:
- Elaborar masas y mezclas según las recetas establecidas.
- Elaborar productos de panadería y pastelería, como panes, hojaldrados y otros productos relacionados.
- Cumplir con la demanda de producción en tiempo y forma.
- Garantizar la calidad del producto terminado.
- Asegurar el correcto aprovechamiento de la materia prima.
- Reportar novedades, cuellos de botella y/o oportunidades de mejora al coordinador de producción.

Requisitos:
- Estudios: Media técnica, técnica o tecnología en panadería/pastelería.
- Experiencia: 2 años de experiencia en la elaboración de productos de panadería.

Competencias:
- Elaboración de productos alimenticios.
- Dominio de herramientas digitales básicas en computadoras y dispositivos móviles.
- Agilidad y proactividad.
- Razonamiento lógico.
- Compromiso y responsabilidad.
- Trabajo en equipo.
- Disposición para seguir instrucciones.

Condiciones de trabajo:
- Contratación directa.
- Horario: Lunes, miércoles y viernes de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.; martes y jueves de 7:00 a.m. a 5:00 p.m.; sábado de 8:00 a.m. a 12:00 p.m.; lunes a viernes: 1 hora de almuerzo.
- La ubicación de la empresa es en el municipio de Envigado.

Beneficios del trabajo:
- Torta para celebrar el cumpleaños en familia
- Acceso a plataformas de cursos en linea

Tu posible líder:
Valentina Serna Garcia.