JEFE DE COCINA

organizacion nueva aurora sas
Publicado hace 3 días
Ciudad: BERRIO
Departamento: Antioquia
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Obra o labor
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Tecnología
Educación: Estudios Técnicos
Experiencia: 1 año
Vacantes: 1
Salario: $ 1.800.000,00
Ejecución y supervisión del cumplimiento del menú establecido en la minuta patrón Velar por la conservación del orden en las instalaciones de la cocina. Establecer controles para garantizar el consumo racional de materias primas, Implementa oportunamente las acciones necesarias para corregir retrasos en el avance de servicio, Vigilar el desempeño de los auxiliares y tomar acciones correctivas cuando su rendimiento lo requiera, Conocer aplicar y hacer cumplir las políticas, normas planes, programas y procedimientos del sistema de gestión.
Sobre la empresa
somos una empresa dedicada a la producción y distribución de alimentos a varios centros carcelarios y estaciones de policía de Antioquia con mas de 100 personas trabajando. contados con un gran equipo de trabajo, capacitado para realización y preparación de los mismos
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