Jefe de Cocina
La Vaina Hostels
Publicado hace 17 días
Ciudad: Cali
Departamento: Valle del Cauca
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Hoteleria y turismo
Educación: Universidad
Experiencia: 2 años
Género: Indiferente
Vacantes: 1
Salario: $ 1.500.000,00
En La Vaina Cali te estamos buscando para nuestro equipo de Cocina, bucamos Jefe de Cocina
Vinculación Inmediata
Requisitos
· Profesional en gastronomía o en gestión de restaurantes
· Amplia experiencia en cocina (Máximo 2 Años) y habilidades culinarias
· Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud pública.
· Certificación vigente en higiene y manipulación de alimentos.
Responsabilidades:
· Planificación y supervisión de todas las actividades relacionadas con la cocina del hotel, incluyendo la preparación de los menús, órdenes de compra, el almacenamiento de ingredientes y la gestión de la preparación de los alimentos.
· Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
Te esperamos!!
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· Profesional en gastronomía o en gestión de restaurantes
· Amplia experiencia en cocina (Máximo 2 Años) y habilidades culinarias
· Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud pública.
· Certificación vigente en higiene y manipulación de alimentos.
Responsabilidades:
· Planificación y supervisión de todas las actividades relacionadas con la cocina del hotel, incluyendo la preparación de los menús, órdenes de compra, el almacenamiento de ingredientes y la gestión de la preparación de los alimentos.
· Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
Te esperamos!!
Sobre la empresa
En la Capital de la Salsa
"La Vaina" es nuestro concepto de viaje. Es un ambiente; un vibe que conecta a viajeros de todo el mundo.
Nuestro objetivo es compartir experiencias y juntarnos para explorar nuevos horizontes, culturas y lugares.
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