Líder de cocina
Ciudad: Santa Elena
Departamento: Antioquia
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Obra o labor
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Alimentos
Educación: Estudios Técnicos
Experiencia: 1 año
Vacantes: 1
Salario: $ 1.750.000,00
Responsabilidades:
• Planificación y ejecución de las minutas diarias.
• Programación del personal y cumplimiento de horarios.
• Preparar y ejecutar técnicas de cocción.
• Planificación y seguimiento de limpieza y desinfección.
• Comunicación con responsables de área para coordinación interna.
Requerimientos:
• Experiencia previa en cocina o gastronomía.
• Conocimientos en técnicas de cocción y preparación.
• Habilidades organizativas y de coordinación.
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
• Gestión del tiempo
• Técnicas culinarias
Habilidades interpersonales:
• Comunicación efectiva
• Liderazgo
Nivel de educación:
• Técnico
Nuestra misión va más allá de ser una simple empresa de alimentos; aspiramos a desempeñar un papel significativo en la mejora de la calidad de vida de todos los colombianos en el sector de la alimentación.
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