Pizero - Panadero
Ciudad: CALI
Departamento: Valle del Cauca
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Servicios
Educación: Educación Básica
Experiencia: 1 año
Vacantes: 1
• Preparación y control de masas desde cero (pesaje, amasado, fermentación).
• Estirado de masa a mano y montado de pizzas con rapidez.
• Manejo y control de la temperatura del horno
• Mantener el orden, la limpieza y la desinfección de su área de trabajo.
• Control de inventario de los insumos de su estación.
• Experiencia mínima de [1 o 2] años en puestos similares.
• Conocimiento sólido en técnicas de panificación y pizzería.
• Curso vigente de manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar a un ritmo ágil durante las horas pico.
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