Cocinero

Mr. Brasa es un restaurante que celebra la esencia de la comida típica colombiana, ofreciendo una amplia variedad de platos que capturan los sabores y aromas característicos del país. El lugar está diseñado con un ambiente acogedor y moderno, integrando elementos tradicionales que evocan la calidez de Colombia.

El menú de Mr. Brasa es una fusión entre lo clásico y lo contemporáneo, con opciones que van desde la famosa bandeja paisa, el jugoso chicharrón, y sopas como el sancocho y el ajiaco, hasta opciones más variadas para todos los gustos. Además, el restaurante ofrece carnes a la brasa, frescas y preparadas al punto perfecto, lo cual es su especialidad. Los acompañamientos incluyen arepas, papas criollas y yuca frita, junto con una selección de jugos naturales elaborados con frutas frescas colombianas. Mr. Brasa brinda a sus visitantes una experiencia culinaria auténtica y completa, con una atención cordial que hace que cada visita se sienta como en casa.