Cocinero

Casa Mood
Publicado hace 43 días
Ciudad: Bogotá
Departamento: Bogotá DC
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Restaurante
Educación: Estudios Técnicos
Experiencia: 1 año
Género: Masculino
Vacantes: 1
Salario: $ 1.700.000,00
Estamos buscando personas con conocimientos en manipulación de alimentos, responsables, orientados al servicio, trabajo en equipo y servicio al cliente.

FUNCIONES:
• Conocer los tiempos de cocción de los alimentos.
• Conocer las recetas estándar de cocina.
• Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
• Responder del equipo y materiales a su cargo
• Elaborar todos los productos y sub productos de la carta según receta Estándar

CONDICIONES:
Salario: 1.700.000 Puede ser variable en aumento según metas en ventas.
Oportunidad de extras y recargos nocturnos en eventos.
Damos almimentación.
Pagos: Quincenales
Horario: Lunes a Sábado turnos de 8 horas laborales, 1 hora de almuerzo. Lunes a Jueves 12m a 9pm – Viernes y Sábados según cronograma de eventos, pueden rotar, por lo general son turnos nocturnos. Tenemos la posibilidad de brindar hospedaje.
Sobre la empresa
Somos un Hostal alternativo ubicado en la parte de Usaquén, Bogotá, contamos con servicio de restaurante, cafetería y bar.
Nuestro espacio esta lleno de arte, intervenido por diferentes artistas locales e internacionales. Ofrecemos un buen ambiente laboral.
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