Capitan de servicio

Hotel
Publicado hace 53 días
Ciudad: BOGOTA
Departamento: Bogotá DC
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo indefinido
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Hoteleria y turismo
Educación: Estudios Técnicos
Experiencia: 3 años
Vacantes: 2
Salario: $ 2.100.000,00
es responsable de supervisar el servicio y la operación del restaurante o cafetera. También debe garantizar la satisfacción de los huéspedes.
Funciones
Supervisar el servicio y el desempeño del personal
Asegurar que se cumplan los estándares de servicio
Facilitar el equipo de trabajo necesario al personal
Resolver quejas de los clientes
Coordinar el trabajo del personal en turno
Realizar recorridos y verificar que no haga falta nada en las áreas de trabajo
Mantener la comunicación con el chef
Realizar inventario de equipos y mantelería
Programar el examen correspondiente al distintivo H
Capacitar al personal en políticas, procedimientos y puntos auditables del área
Requisitos
Liderazgo
Trabajo en equipo
Orientación a resultados
Planeación estratégica
Razonamiento Lógico-Matemático
Negociación
Calidad en el trabajo
Autonomía
Habilidades excepcionales de servicio al cliente
Un buen ojo para los detalles
Sobre la empresa
Desde su fundación en 1927 en el área de Washington D.C., Marriott International ha crecido y se ha convertido en un respetado líder de la industria hotelera que cuenta con más de 7,000 hoteles, 30 marcas en más de 120 países y continúa constante crecimiento.
 
Durante varios años, hemos tenido la determinación de convertirnos en la Empresa de viajes favorita de todo el mundo. Es lo que deseamos ser y eso no ha cambiado. La palabra “favorita” representa un concepto importante. No queríamos simplemente ser los más grandes; queremos que nuestros huéspedes, propietarios, franquiciados y talentos nos prefieran.
 
¡Estamos seguros que serás un Talento clave para garantizar el éxito de la operación y que podrás aprovechar todas las oportunidades que tiene Marriott International para ti!
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