Auxiliar de Cocina
Ciudad: Ibagué
Departamento: Tolima
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo determinado
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Restaurante
Educación: Educación Media
Experiencia: Menos de 1 año
Vacantes: 3
Salario: $ 1.423.500,00
Apoyar en la preparación y despacho de alimentos, operando equipos como freidoras y siguiendo las recetas y estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa.
Funciones principales:
Preparar y porcionar alimentos según indicaciones del chef.
Operar freidora y otros equipos de cocina de manera segura y eficiente.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos.
Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos (BPM).
Apoyar el montaje y despacho de pedidos en los tiempos establecidos.
Requisitos:
Bachiller o formación técnica en cocina (deseable).
Experiencia mínima de 6 meses en cargos similares.
Conocimiento en manipulación de alimentos y uso de freidora.
Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Competencias:
Trabajo en equipo.
Agilidad y organización.
Responsabilidad y compromiso.
Ofrecemos:
Salario: SMLV + prestaciones de ley.
Propinas.
Estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo.
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